閉じる
  1. 【芋・根菜・その他野菜の賞味期限と保存方法】
  2. 【葉野菜の賞味期限と保存方法】
  3. 【定番食材】卵・牛乳・玉ねぎが長持ちする保存方法のコツ!
  4. 【魚の賞味期限と保存方法】
  5. 【肉の賞味期限と保存方法】
閉じる

賞味期限と保存方法おたすけラボ

Sponsored Link

【鶏肉】鶏肉の賞味期限と保存方法!冷凍したら何日大丈夫?

sasami

 

鶏肉は下味をつけて保存する?

冷凍保存のコツは?

鶏肉の冷蔵保存の期限はいつまで?

などなど、

ささみ、むね肉、もも肉、鶏肉の保存方法と賞味期限をご紹介します!

 

 

qa鶏肉の冷蔵庫での保存方法は?

⇒ ラップで包み密閉容器に入れ、チルド室で保存

鶏むね肉、鶏もも肉は1枚または切り分け、表面の水分をキッチンペーパーで拭き取りラップで包みます。

さらにジッパー袋かタッパーで密閉してチルド室で冷蔵保存します。

 

 

qa鶏肉は冷蔵庫でいつまで保存できる?

⇒ もも肉・むね肉は購入後2日、ささみは1日が目安

豚肉や牛肉と比べ、傷みやすい鶏肉ですが、とくにささみは注意が必要です。

すぐに食べない分は、新鮮なうちに冷凍庫へ移しましょう。

 

 

qa鶏肉の冷凍保存方法は?

⇒ 一度に使用する分量をラップで包み、密閉して保存

冷凍する前に、一度に使用する分量に小分けにしてラップでピッチリと包みます。

ささみは筋を取り、観音開きにしてから冷凍してください。

さらにジッパー袋かタッパーで密閉して冷凍保存します。

Sponsored Link

 

qa鶏肉の冷凍保存はいつまで?

⇒ 2~3週間が目安

生のまま冷凍した場合は2~3週間、下味をつけたり加熱してから冷凍した場合は4週間 ほど持ちます。

 

 

qa鶏肉の保存 下味はどうする?

⇒ 下味や下ゆでの下ごしらえをして保存すると期限が伸びる

下味、下ゆで、酒蒸しなどした鶏肉を保存すると、生のものを冷蔵・冷凍保存するよりも保存期限が長くすることができます。

調理もしやすくなりますので、下味をつけることをオススメします。

 

 

iconpoint

鶏肉の賞味期限と保存方法 まとめ

meyasu-chicken

 ※保存状況や環境により異なります

 

 

iconcheck

鶏肉のアレンジレシピ

 

 

鶏肉の賞味期限と保存方法のまとめ、

いかがでしたか?

ぜひ参考にしてみてください!

Sponsored Link

定番食材の保存

コラム

  1. 賞味期限すぎたら食べちゃダメ?保存方法は?
ページ上部へ戻る